Sant'Antoninho o Guarde‪!‬

Uma massa viva, compacta, cor de mel acastanhado, encimada por sinuosidades reluzentes acabando em agudas pontas pretas e laços de fitas vermelhas e verdes que a brisa faz ondular: sete vacas esperam lado a lado. Indiferentes? Inquietas? Talvez irritadas pela confusão de gente, cavalos e cães à sua volta? Mas ficam quase imóveis. As extremidades das correias cruzadas e apertadas na base dos seus cornos estão nas mãos dos homens que conversam ao seu lado, como que indiferentes à presença dos animais que só vigiam pelo canto do olho, apoiados em longos paus que elas sabem serem rijos, por já os terem sentido nas costas.