Saveurs d'Asie

La cuisine à la portée de tous grâce à des recettes faciles à réaliser, des explications claires et la « touche » du chef Christophe Leroy : conseils, variantes, astuces cuisine ou déco…


37 délicieuses recettes de la cuisine asiatique : thaï, japonaise, chinoise, vietnamienne, indienne…, salées et sucrées, toutes illustrées et validées par le chef.


Rouleaux de printemps, sushis au saumon fumé,

soupe tonkinoise pho, riz thaï aux crevettes, pois chiches à l’indienne, perles de tapioca à la banane…


Autant de mets qui donneront envie aux toques débutantes ou

confirmées d’adopter cette collection.