Sociologie des changements de pratiques en agriculture
L’apport de l’étude des réseaux de dialogues entre pairs
Description de l’éditeur
Cet ouvrage s’intéresse à la structure des réseaux de dialogues professionnels dans lesquels les agriculteurs sont insérés. Il rend compte de l’impact de cette insertion sur les dynamiques de changements de pratiques des agriculteurs.