Voyage d'un gourmet à Paris Voyage d'un gourmet à Paris

Voyage d'un gourmet à Paris

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Description de l’éditeur

L’HISTOIRE DE PARIS PAR UN GASTRONOME
 

Paris, sa Seine, sa tour Eiffel, son Louvre… et sa gastronomie. Lieux de mémoire, de convivialité et de délices depuis deux siècles, restaurants et bistrots font la réputation de la capitale. Pour Jean-Claude Ribaut, la quête d’une bonne table devient prétexte à découvrir la ville, à aller de quartier en quartier à la recherche d’une recette oubliée, d’un refuge enchanteur, d’une bouffée de vie.

Dans un esprit littéraire et flâneur, Jean-Claude Ribaut nous raconte mille et une anecdotes savoureuses ; avec humour et délicatesse, il nous plonge ainsi dans son histoire d’un Paris méconnu, pleine de récits de dîners inoubliables et de rencontres gourmandes.

GENRE
Politique et actualité
SORTIE
2014
22 octobre
LANGUE
FR
Français
LONGUEUR
328
Pages
ÉDITIONS
Calmann-Lévy
TAILLE
1,1
Mo