Barbecue & Grillen

Urinstinkte der angenehmsten Art werden in uns wach, wenn Fleisch, Fisch und Gemüse auf dem Grill rösten. Die direkte Wirkung glühender Hitze auf leckere Speisen verbreitet ein herrliches Aroma – sei es auf dem Holzkohlengrill im Ofengrill oder der Grillpfanne. Verfeinert mit raffinierten Saucen und würzigen Marinaden wird der Grillspaß zu einem kulinarischen Genuss der besonderen Art - und das zu jeder Jahreszeit.

Die mehr als 120 erprobten Rezepte in diesem Buch, die praktischen Grilltipps und Anregungen sind ein zuverlässiger Begleiter für Ihren Grillspaß mit Freunden und eine echte Hilfe bei der Zubereitung traditioneller Grillgerichte.

"Grillpraxis interaktiv" !  - Anleitungen, Rezepte und Zubereitung einfach per Mausklick!  In diesem E-Book sind Inhaltsangabe, Rezeptverzeichnis und Zubereitung so miteinander verlinkt, dass man durch Anklicken automatisch zum jeweiligen Artikel und direkt zu allen gewünschten Anleitungen geführt wird.