Søndagsmiddag

Marits søndagsfavoritter - norsk slow food på sitt aller enkleste og beste!

Marit Røttingsnes Westlie byr på sine aller beste søndagsmiddager - den deilige maten laget fra bunnen av. Boka inneholder både lettlagde, men raffinerte middager og nydelige, mektige retter som krever mer tid for å utvikle den gode smaken. Prøv for eksempel langstekt ribberull med urter, spansk skalldyrgryte eller fylte kyllingbryst. Dessert og kake til kaffen unner vi oss på en søndag, og her får du blant annet smake jordbærpai, muffins med sitronkrem og glasur og eplekake med nøtter og karamell. Oppskriftene er lette å følge, med gode, detaljerte framgangsmåter og forfatterens personlige råd og tips. Lekre bilder av alle retter tatt av fotograf Mette Møller.

Denne ebok-utgaven inneholder instruksjonsvideoer hvor Marit demonstrerer fremgangsmåter på ulike oppskrifter, og klikkbare lenker slik at du enkelt kan klikke deg frem og tilbake i boken.

Marit Røttingsnes Westlie har utgitt 14 kokebøker og er kjent fra Dagbladet Søndag, der hun har matspalte hver uke. Du møter henne også på matbloggen  www.frutimian.no.