Le diner interrompu
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Allons tout est en ordre, il est a peine huit heures et toute ma besogne est faite; M. Plumet n'est pas encore leve, je vais l'attendre ici;... ah! a propos il va vouloir se raser, preparons tout... la, sa petite table, son miroir, sa savonnette, rasoir et as serviette de rigueur; bon!... Voila cependant un an de passe depuis que je suis au service de M. Plumet, ca m'rappelle le jour de la grande catastrophe ou mon cousin Jocrisse a fait tant de fracas, ici, precisement dans cette meme salle! Dieu! quand je me rappelle, quel carambolage, table, buffet, assiettes, j'en ris encore, surtout de son empoisonnement au vin de champagne!... Diable de cousin, va!... il s'en est pas mal tire, mais dame aussi, ca l'a t'y change? Est-il tranquille a present?...... Depuis que le cuisinier, le p'tit scopette, a quitte M, Plumet c'est mon cousin qui l'a remplace, et il s'y entend ma foi pas mal, puisque not' maitre trouve tout bon!... oh non, Jocrisse n'est plus le meme, excepte une chose c'est qu'il a toujours le mot pour rire et pour placer un petit mensonge; ah dame! a lui l'pion pour ca... n'importe, c'est un bon cousin pour moi...... (il regarde dans la coulisse) Ah j'entends quelqu'un, c'est precisement lui.