Miscelare
Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea
-
- 26,99 €
-
- 26,99 €
Publisher Description
Il modo di pensare i cocktail sta cambiando; i bar concentrano il loro
interesse su come reinventarli e sui differenti ingredienti da usare;
e anche ai clienti piace provare qualcosa di diverso.
Bisogna osservare il passato per essere innovativi nel presente.