El sutil arte del Macaron El sutil arte del Macaron

El sutil arte del Macaron

Una guía multimedia y didáctica para obtener unos excelentes macarons

    • USD 9.99
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Descripción editorial

El sutil arte del Macaron es el primer libro electrónico multimedia interactivo dedicado a esta pequeña joya de la pastelería francesa : el macaron parisino. 


Este libro es sencillo y didáctico, desprovisto de términos técnicos y lleno de trucos y consejos para lograr unos macarons caseros perfectos.


Lo que usted encontrará en este eBook:


• la historia del macaron y de las diferentes especialidades artesanales regionales

• vídeos cortos y didácticos para ayudarle a realizar cada paso de la preparación de los macarons

• todos los consejos esenciales para confeccionar unos excelentes macarons

• una selección de 30 recetas de macarons dulces y de 10 recetas de macarons salados bien ilustradas

• informaciones prácticas para conseguir los utensilios y los ingredientes necesarios

  • GÉNERO
    Cocina, gastronomía y vinos
    PUBLICADO
    2014
    4 de julio
    IDIOMA
    ES
    Español
    EXTENSIÓN
    90
    Páginas
    EDITORIAL
    EBookConcept
    VENDEDOR
    iBookConcept
    TAMAÑO
    164.7
    MB
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