フーズチャネルタイムズ vol.5

外食・食品メーカー・食品卸企業様へ、ITを活用した業務効率化の取り組みや、食の安心・安全管理の取り組みをインタビューしています。


【聞かせて!受発注ユーザー訪問】

◆株式会社萬野屋 様

～“売り買いの数”だけにとどまらず、“社員の数字”にも効果を発揮。経営戦略になくてはならないパートナーです。

◆株式会社ふじまつ 様

～「小規模飲食店の物流センター」確立のため、業務効率化とコスト削減を受発注システムで促進。さらなるサービス向上を目指しています。


【食の安心・安全を支える現場から】

◆株式会社ヴィア・ホールディングス 様

～安全衛生はお客様との約束。法令を守るだけでなく、食を提供する責任のレベルアップを目指すために規格書の整備は不可欠です。

◆株式会社菅野製麺所 様

～規格書が新たな営業ツールになる時代。さらなる売上拡大を目指し、積極的に「食品情報DB」を活用