Le temps de manger Le temps de manger

Le temps de manger

Alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux

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Descripción editorial

Une réflexion anthropologique, historique et sociologique sur l'alimentation, appréhendée comme le révélateur et le résultat des rythmes sociaux, ou du temps tel qu'une société le conçoit et l'utilise.

GÉNERO
No ficción
PUBLICADO
1993
1 de enero
IDIOMA
FR
Francés
EXTENSIÓN
522
Páginas
EDITORIAL
Quae
VENDEDOR
IMMATERIEL.FR
TAMAÑO
5.5
MB
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