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Descripción de editorial

Découvrez vite la cuisine des îles !


La cuisine créole est réputée dans le monde entier. Dans ce petit livre, Antilles et Guyane vous invitent à découvrir cette cuisine colorée et richement parfumée. Entrées, soupes, viandes, poissons, légumes et desserts, toutes les saveurs de la cuisine des îles dans votre assiette...
Le tout arrosé d'un ti-punch ?

Quelques recettes : chips créoles, acras de morue, bœuf aux gombos, colombo de poulet, blaff de poissons, flan de patates douces, bananes flambées, beignets d'ananas, etc.

GÉNERO
Cocina, gastronomía y vinos
PUBLICADO
2012
diciembre 20
LENGUAJE
FR
Francés
EXTENSIÓN
60
Páginas
EDITORIAL
First
VENDEDOR
Interforum, S.A.
TAMAÑO
1.1
MB

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