Joan Roca

Books

Cooking with Joan Roca at low temperatures Cooking with Joan Roca at low temperatures
Cooking with Joan Roca at low temperatures
2018
Cocinar el mediterráneo Cocinar el mediterráneo
Cocinar el mediterráneo
2024
Cuinar el Mediterrani Cuinar el Mediterrani
Cuinar el Mediterrani
2024
El libro de la gamba roja El libro de la gamba roja
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2023
El Celler de Can Roca. The Book El Celler de Can Roca. The Book
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2013
El Celler de Can Roca El Celler de Can Roca
El Celler de Can Roca
2018