La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene

Con secoli di letteratura, è inevitabile che alcuni cadano nelle fessure. Diamo la caccia a opere di pubblico dominio e le ripristiniamo in modo che non vadano perse per il mondo.

Chi siamo noi? Siamo Cairn Press. Il nostro background è nel design, nell'editoria, nella tipografia e nella tecnologia. Queste competenze alimentano la nostra missione di creare eBook di pubblico dominio della massima qualità disponibili online, a un prezzo accessibile. Diamo loro il trattamento che meritano; il nostro processo proprietario ripristina i libri per una migliore esperienza utente complessiva in termini di design, leggibilità e compatibilità con gli e-reader.

Scopri un pezzo di storia con questo eBook in edizione digitale di La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene: Manuale pratico per le famiglie, di Pellegrino Artusi. Restaurata con cura e fedele all'opera originale, quest'opera è stata ritenuta culturalmente importante dagli studiosi ed è parte fondamentale del patrimonio conoscitivo della nostra civiltà. Ritira la tua copia oggi stesso.