Giovanni Ballarini

Libri
Il boccon del prete Il boccon del prete
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2015
Paura di cibo Malattia dell'anima Paura di cibo Malattia dell'anima
Paura di cibo Malattia dell'anima
2015
La cucina consapevole La cucina consapevole
La cucina consapevole
2020
Postmodern cuisine and gastronomy Postmodern cuisine and gastronomy
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2015
La Regina Margherita mangia il pollo con le dita La Regina Margherita mangia il pollo con le dita
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2019
Fine della cucina borghese Fine della cucina borghese
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2015