Massimo Montanari

Libri
Il cibo come cultura Il cibo come cultura
Il cibo come cultura
2011
La cucina italiana La cucina italiana
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2011
Storia medievale Storia medievale
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2014
L'identità italiana in cucina L'identità italiana in cucina
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2013
Il mito delle origini Il mito delle origini
Il mito delle origini
2019
Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo
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2015

Audiolibri
Il cibo come cultura Il cibo come cultura
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2023
Il mito delle origini: Breve storia degli spaghetti al pomodoro Il mito delle origini: Breve storia degli spaghetti al pomodoro
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2023
A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce (Unabridged) A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce (Unabridged)
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2023
A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce
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2023