Die Landküche der Toskana
Eine geschmackvolle Koch-Reise durch die toskanische Regionalküche mit von Antipasti über Zuppe, Pasta, Carne, Pesce, Formaggi bis zu Dolci, 85 Originalrezepte und regionaltypischen Tipps und Informationen auf rund 180 Seiten
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- 4,99 €
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Descrizione dell’editore
Herb-würzige Rosmarin- und Thymianzweige, sonnengereifte Auberginen, aromatische Fleischgerichte. In den malerischen Hügeln der Toskana wird alles Gute zelebriert. Mit stimmungsvollen Bildern und Geschichten sowie Rezeptideen von Antipasti bis Dolce lädt die "Landküche der Toskana" unter Olivenbäume ein. Dabei zergehen die typisch toskanischen Pici, Tagliata al rosmarino oder das Sorbetto di fici ebenso auf der Zunge wie ihre klangvollen Namen.
GENERE
Cucina, gastronomia e vini
PUBBLICATO
2012
25 ottobre
LINGUA
DE
Tedesco
PAGINE
192
EDITORE
Christian Verlag
DIMENSIONE
55,8
MB