Fingerfood factory

L'arte di stupire in cucina con 50 ricette

    • 4,2 • 5 valutazioni
    • 9,99 €
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Descrizione dell’editore

Tira un'aria nuova in cucina: è arrivato il momento di creare e stupire con il finger food. Veri e propri piatti condensati in miniporzioni sfiziose che si gustano in punta di dita. E chi poteva farlo meglio dello chef Sebastiano Rovida, che ha raccolto qui le migliori ricette della trasmissione "Finger Food Factory" e molte altre inedite. Di carne, pesce crudo e scottato, rivisitazioni a sorpresa e abbinamenti insoliti: grazie alle spiegazioni dettagliate step-by-step, chiunque potrà realizzare facilmente composizioni bellissime, nate per stupire e per piacere. Questo ebook è ottimizzato per i seguenti tablet: iPad e iPad Mini, Amazon, Kobo (con tutte le applicazioni di lettura. Per una buona leggibilità si consiglia uno schermo non inferiore ai 7 pollici) e con le applicazioni Google Play di tutti i Device (escluso Google Nexus).

  • GENERE
    Cucina, gastronomia e vini
    PUBBLICATO
    2014
    14 novembre
    LINGUA
    IT
    Italiano
    PAGINE
    186
    EDITORE
    Sperling & Kupfer
    DIMENSIONE
    81,2
    MB

    Recensioni dei clienti

    Biancutza ,

    ottimo

    eccelente libro