I miei impasti base di pasticceria
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Descrizione dell’editore
Giovanna Geremicca vi insegna i segreti delle sue ricette base di pasticceria per poter fare tutte le torte di iCake Italian.
Imparerete a fare una vellutata crema pasticcera, le infallibili torte al cioccolato e alla vaniglia e altre golose creme all'italiana oltre a due immancabili basi americane.
Se fino a questo momento avete ottenuto creme grumose o torte poco lievitate, seguendo nel dettaglio queste ricette super collaudate, diventerete dei pasticceri provetti.
Buon Divertimento!
Recensioni dei clienti
pessimo
poche ricette, foto su 2 pagine risultato un libricino da 100 pagine costoso e poco utile.
Il peggiore
Peggior libro per pasticceria non puó esistere, è impossibile far peggio, consiglio all'autrice di dedicarsi di più alla pasticceria, dove sicuramente eccelle, meno all'attività di scrittrice dove anche un bimbo di 6 anni è sicuramente meglio di Lei.