Il piatto forte è l'emozione
50 ricette dal sud al nord
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3,1 • 14 valutazioni
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Descrizione dell’editore
Cucinare è un'attività che richiede voglia di sperimentare, disciplina e un bravo maestro. Antonino Cannavacciuolo mette qui la sua esperienza e il suo talento al servizio degli appassionati che amano le sfide. Ricordando, innanzitutto, che una cosa non deve mai mancare in un piatto: l'emozione.
IL LIBRO DELLO CHEF CHE HA UNITO L'ITALIA
- Le ricette
- Come riconoscere le materie prime
- Il tocco di Antonino e le sue storie
GENERE
Cucina, gastronomia e vini
PUBBLICATO
2016
1 marzo
LINGUA
IT
Italiano
PAGINE
240
EDITORE
Einaudi
DIMENSIONE
9,2
MB
Recensioni dei clienti
Kwjjx
,
Proporzioni
Mi sembra che per almeno 5 ricette le proporzioni siano sbagliate. Forse non sono all'altezza di queste ricette ma sicuramente questo libro almeno non serve per cucinare qualcosa di speciale a casa propria. Mi dispiace che questo non fosse chiaro nella descrizione del libro.