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Descrizione dell’editore

Dallo scienziato inserito da «Time» fra le 50 persone più influenti al mondo nell'ambito della salute

LA PIÙ GRANDE SCOPERTA SCIENTIFICA NEL CAMPO DELL’ALIMENTAZIONE
DALLA MASSIMA AUTORITÀ MONDIALE, IL NUOVO FENOMENO EDITORIALE CHE CONIUGA DIETA E SALUTE

In questo libro rivoluzionario Valter Longo condensa tutte le sue scoperte scientifiche e ci spiega come ridurre il grasso addominale, rigenerare e ringiovanire il nostro corpo abbattendo in modo significativo il rischio di cancro, malattie cardiovascolari, diabete e malattie neurodegenerative come l’Alzheimer, istruendoci infine sugli effetti benefici di una periodica dieta di restrizione calorica. La Dieta Longo ci cura con il cibo, rivoluzionando il nostro rapporto con esso.
Semplice da adottare ogni giorno per chi già apprezza la tradizione mediterranea, la dieta del prof. Longo si affianca a una pratica antica e comune in tutte le culture e dimenticata dalla nostra società dell’abbondanza: la dieta mima il digiuno, in modo «mirato» e calibrato sulle esigenze della vita di oggi.

«La dieta mima-digiuno abbassa i fattori di rischio associati all’invecchiamento, come ad esempio le malattie cardiovascolari, il diabete, l’obesità e il cancro. L’invecchiamento viene rallentato, assicurandoci dieci anni di vita in più»
Umberto Veronesi

Il 100% dei profitti dell’autore va alla ricerca.

GENERE
Cucina, gastronomia e vini
PUBBLICATO
2016
15 settembre
LINGUA
IT
Italiano
PAGINE
304
EDITORE
VALLARDI
DIMENSIONE
3.9
MB

Recensioni dei clienti

Nijishen ,

Piacevole e funzionale

Bel testo, consigliato a chiunque interessino gli argomenti alimentazione, salute, invecchiamento. Anche a chi pensa di sapere già tutto sull'argomento.

Ciazz! ,

Un must sull’argomento salute e invecchiamento

Un libro fatto da un professore, uno scienziato... non un opinionista.
Gli studi che porta in esame hanno peso statistico altissimo. Non è un libro di opinioni ma un vero testo scientifico.
Non per chi cerca la dieta dei miracoli in cui mangi quello che vuoi e dimagrisci.
Dice come si deve mangiare per diminuire il rischio di tutte le patologie figlie del benessere.
Quanto meno interessante direi...

Davide1977xxxx ,

Ovvietà

Se mangi in gran parte verdura e ti tieni tutta la vita per forza che non ingrassi

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