



La Scienza in Cucina e l'Arte di Mangiar Bene
Edizione del Centenario dalla Morte dell'Autore 1911 - 2011
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3.2 • 42 valutazioni
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- 0,99 €
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Descrizione dell’editore
La più economica e la più usabile edizione dell'Artusi ovvero de «La Scienza della Cucina e L'Arte di Mangiar Bene» di Pellegrino Artusi, il classico della cucina italiana con le sue 790 ricette più le Appendici, nell'Edizione del Centenario dalla morte del suo autore.
Questo eBook consente, in una articolata ed efficace geografia di centinaia di link interni la possibilità di raggiungere in un click ogni richiamo che l'autore fa ad un'altra ricetta o ad un ingrediente. Insomma, provare per credere, questa edizione, rispetto ad altre esistenti sul mercato, è davvero immaginata per chi desidera un eBook di qualità e di una davvero pratica utilizzazione.
Buona lettura e… Buon Appetito.
IN APPENDICE:
«La Cucina per gli Stomachi Deboli»
Recensioni dei clienti
Scienza e cucina
Bel modo per affrontare il tema della cucina da un punto di vista differente
Eccezionale
Bello, divertente, ricette squisite, ogni tanto non capisco qualche termine in toscano stretto ma per il resto ottimo!!!
Un tuffo nel passato
Ad un prima scorsa mi sembra stupendo! Da comprare!
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