Mezclas Hierbas & Especias

Desde que el hombre empieza a cocinar, busca cambiar sabores y aromas, utilizando lo que tiene a su alrededor. De ahí nace el uso de hierbas y especias. Y en cada hogar se empiezan a hacer mezclas que van tomando arraigo en las culturas que se van desarrollando.
Después de hacer lo ebooks sobre Hierbas, Especias, Chiles & Ajíes, no podía dejar de reunir y celebrar algunas de la mezclas más conocidas o distintivas de tradiciones, climas, paisajes, gustos, culturas.
Con la ayuda de ChatGPT, Perplexity y Sora logré encontrar y descubrir mezclas que conocía y otras que fueron revelación e inspiración para jugar en la cocina.
Así que aquí les dejo el cuarto ebook de este increíble viaje alrededor del mundo en donde el gusto y el olfato son los compañeros ideales.
Espero que los impulse a jugar en la cocina y se diviertan tanto como yo!!!