Pourquoi j'ai pas appris à manger à l'école

Je m'appelle Léo Agier, kinésithérapeute et sportif à Grenoble. Face aux nombreuses questions de mes patients concernant l'alimentation et l'importance de l'activité physique, j'ai été inspiré à écrire ce guide. Il vise à clarifier les principes de la nutrition et à souligner le rôle essentiel de l'exercice dans le maintien d'un mode de vie sain.

À travers mon voyage personnel de transformation, j'ai découvert que "manger moins, bouger plus" était loin d'être la solution miracle prônée par les réseaux sociaux. Ce livre est le fruit de mon exploration dans le monde complexe de l'alimentation et de l'activité physique, où j'ai appris à écouter mon corps plutôt que les tendances éphémères.

Avec un regard critique sur les régimes à la mode et une approche fondée sur la science, je partage avec vous comment j'ai appris à équilibrer glucides, protéines et lipides pour atteindre un bien-être durable. Sans jargon compliqué, je vous guide sur comment transformer votre alimentation et votre rapport à l'exercice, en prenant en compte vos besoins uniques."Pas de régime miracle ici, mais une invitation à un voyage où manger et bouger deviennent un plaisir et non une corvée. Découvrez comment j'ai réussi à perdre du poids sans perdre le goût de vivre, et comment vous pouvez le faire aussi."