Queijaria do Chef (ed. port.‪)‬

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Descrizione dell’editore

Ingrediente incontornável da cozinha portuguesa e do prato dos portugueses, o queijo é um alimento essencial pela sua riqueza sensorial e aromática mas também pela facilidade com que rapidamente fazemos qualquer refeição do dia com queijo sem que tenhamos de cozinhar, limitando-nos apenas a fatiar e sozinho ou acompanhado de alguma fruta, pão ou bolachas, vejamos bem cumprido o nosso objetivo em saciar a fome e repor as energias. A acrescentar às características, método de produção, sugestão de petisco e harmonização com vinho de cada queijo.

GENERE
Cucina, gastronomia e vini
PUBBLICATO
2019
19 novembre
LINGUA
PT
Portoghese
PAGINE
224
EDITORE
Casa das Letras
DIMENSIONE
21,8
MB

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