Tailândia

Cores & sabores – Histórias e receitas

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Descrizione dell’editore

Ao longo de mais de 200 páginas reunidas em relato inédito no Brasil, Tailândia: Cores & sabores conduz o leitor em busca do DNA thai, presente tanto na alta espiritualidade da simpática nação asiática quanto, em igual ou maior proporção, em seu monumental ativo turístico: sua irresistível comida — Graal que atrai boa parte dos milhões de turistas que anualmente visitam o país.

Em texto envolvente, despojado e altamente informativo, o autor parte da capital Bangkok para percorrer o país de Norte a Sul em busca da essência da culinária tailandesa em suas origens e diferenças regionais, passando por mercados, feiras, restaurantes, bares, excentricidades, chefs e cozinheiros, sem esquecer as receitas clássicas como o Pad thai, Som tam e muitas outras que a consagraram mundialmente.

Tailândia: Cores & sabores é leitura saborosa, irresistível, com aroma de curry e sabor de Nam prick — tente ler sem salivar.

GENERE
Viaggi e avventura
PUBBLICATO
2019
1 maggio
LINGUA
PT
Portoghese
PAGINE
224
EDITORE
Editora Melhoramentos
DIMENSIONE
43,5
MB