Wagashi
Wagashi 海外で作る和菓子
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- 8,99 €
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Descrizione dell’editore
海外在住の方でも手軽に作ることができる和菓子のレシピです。
基本の餡、求肥、寒天の作り方から練り切りやおまんじゅう、和風の洋菓子までバラエティに富んだ内容になっています。レシピの種類はサンプルからご覧ください。
寿司、和食レストラン、和カフェのデザートメニューの参考にもどうぞ。
GENERE
Cucina, gastronomia e vini
PUBBLICATO
2015
15 marzo
LINGUA
JA
Giapponese
PAGINE
65
EDITORE
Ayako Machida
DIMENSIONE
36,4
MB