PockBiz:ベンチャー必勝の法則-栗原幹雄 フレッシュネス社長
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発行者による作品情報
若者に人気のフレッシュネスバーガーを展開する株式会社フレッシュネスの栗原幹雄社長は激戦のファストフード業界で、競合他社にはない発想で勝ち組企業となった。それまでの業界の常識だったマニュアル偏重による画一的なサービスや不毛な価格競争に疑問を感じた栗原社長は「脱マニュアル」を宣言。まったく新しい方法論でハンバーガー業界を制した。その必勝の法則とは?(C)株式会社 企業家ネットワーク