山本益博

Books
鮨 すきやばし次郎~JIRO GASTRONOMY~ 鮨 すきやばし次郎~JIRO GASTRONOMY~
鮨 すきやばし次郎~JIRO GASTRONOMY~
2014
匠 すきやばし次郎~JIRO PHILOSOPHY~ 匠 すきやばし次郎~JIRO PHILOSOPHY~
匠 すきやばし次郎~JIRO PHILOSOPHY~
2016
至福のすし―「すきやばし次郎」の職人芸術― 至福のすし―「すきやばし次郎」の職人芸術―
至福のすし―「すきやばし次郎」の職人芸術―
2003
エル・ブリ 想像もつかない味 エル・ブリ 想像もつかない味
エル・ブリ 想像もつかない味
2002