いつもの味もスパイスカレーも おいしすぎる糖質オフ カレ‪ー‬

簡単でおいしいカレーを、糖質オフレシピに。

いつものカレーの糖質を大幅にカットするワザで

食べているだけでダイエットができる1品になります。

市販のルー、おなじみのカレー粉があればOK。

ライスにもひと工夫して、たっぷり食べられるのがうれしいところ。

管理栄養士の資格も持つカレー大好き料理家の著者が

糖質オフとおいしさを両立させたレシピをお伝えします。





最近、人気急上昇中のスパイスカレーも、実は糖質オフ。

買いやすいスパイス4種だけで作る、世界で一番作りやすいスパイスカレーを

著者と親交のある東京カリ～番長のリーダーが提案。

簡単に本格味になって、しかも作る楽しさが味わえるところが二重丸のカレーです。

スパイスって難しそう、という人は

東京スパイス番長からの、スパイスを気軽に使いこなすアドバイスを参考に。

スパイスカレーの入門書としても活用ください。



ほか、忙しいときにうれしい10分カレー、

少量でもちゃんとおいしい1人分カレー、

うまみがたっぷりのスープカレーもすべて糖質オフ。

カレー粉やスパイスカレー用に買ったスパイスを使ったおかずも

ひと味加わってやみつきになるおいしさです。



カレーのとろみは主に小麦粉=糖質なので

糖質オフのカレーは、とろみ控えめでさらっとしています。

その分、重さがないので、毎日でも食べられちゃうのです。

毎日、手間いらずのカレーを食べて、ダイエットを成功させましょう。