おいしいごはんの勘どころ
やりすぎない、だからおいしい
-
- ¥1,500
-
- ¥1,500
発行者による作品情報
「みそ汁にも、肉じゃがにもだしはいらない」と言うと「そんなはずはない」という人がいます。でも、料理に正解なんてありません。「おいしい」料理であればそれでよし。本書では、和食料理人・野崎洋光による、最短で近づけるおいしさに案内します。
ジャンル
料理／酒
発売日
2019年
5月14日
言語
JA
日本語
ページ数
176
ページ
発行者
学研プラス
販売元
Gakken.inc
サイズ
64.7
MB