おいしいパリ‪暦‬

夏には、夏野菜を炒め煮したラタトゥイユ。

冬はポトフにアンディーブのサラダ。

――パリ郊外の季節感あふれる暮らしを綴った「フランス・食の歳時記」。

「フィガロジャポン」の好評連載が1冊に。



家族でパリ郊外に移り住んで20年。暮らしてわかったフランスの食文化の豊かさを、生き生きとしたエッセイと写真で紹介。季節ごとのフランスの食卓から、旬の食材や料理をお届けします。

全頁オールカラー。