おウチで誰でもできる美味しいフレンチレシピ。鯛のポワレがメインのサクラズ・ダイニン‪グ‬

SAKURA’s DINING は横向き専用のマルチタップブックです。予約の取れないレストランモルソーのシェフ、秋元さくらが提案するレシピ本です。この一冊でワンテーブルが完成するメニューが掲載されています。

Vol.2は鯛のポワレをメインに、きのこのスクランブルエッグ、ガーリックトースト、グリーンサラダ、メロンソースのブラマンジェの5品をご紹介。

従来の文字レシピに加えて、シェフ自身がポイントを解説しながら、実際に料理をつくっている動画をふんだんに使って文字や写真だけでは伝えきれない細かな点もお伝えしています。

簡単で美味しいフレンチをおウチで楽しんでください。