かき氷-天然氷をつくる
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- ¥1,800
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発行者による作品情報
埼玉県の長瀞では100年以上も前の明治時代から、山間にある池で氷が作られてきた。この氷づくり専用の池は、氷池とよばれる。むかしは何軒もあった氷屋さん(製氷業)は、いまは県内では阿佐美さんの家(阿佐美冷蔵)だけになってしまった。この阿佐美さん一家の、天然氷づくりを追ったフォトドキュメント。
ジャンル
科学／自然
発売日
2015年
5月31日
言語
JA
日本語
ページ数
43
ページ
発行者
岩崎書店
販売元
Mobilebook.jp, Inc
サイズ
25.9
MB