この味もまたいつか恋しくな‪る‬

ある料理やお酒を口にするとき、ふと思い出してしまう“あの日、あの人”を描く。

人気作家・燃え殻氏初の長編エッセイ集。



読まれたい日記/浅煎りコーヒー

〈会おうか?〉/アスター麺

「ミャア」/生姜焼き定食

「美味しい」と彼女は言った/シーフードドリア

でたらめなおまじない/ピザトースト

「どうだ? うまいだろう?」/チャーハン

雨、しばらく止まないみたいですよ/ハイボール

きれいに騙して/風俗嬢のお弁当

ちょっと、上がっていかない?/おにぎりと味噌汁

子どもと大人の家出事情/チョコレート

「信用金庫のカレンダーみたい」/冷たい唐揚げ

有名になってどうするの?/チョコモナカジャンボ

フーテンのドゥ/ガパオライス



COLUMN/恋しくなる味 Q&A

Q 落ち込んだ日はなにを食べますか?

Q 定番の朝食は?

Q 特に思い出に残るレストランや食堂は?

Q “最後の晩餐”になにを選ぶ?

Q そば派? うどん派?

Q もう一度食べたい、忘れられない料理は?



「いや、お前は別だよ」/焼肉

全国まーまーな定食屋友の会/生姜焼き定食

「チョコミントみたい」/グラスホッパー

深夜の同志へ/牛丼

やり過ごすしかない時間/キーマカレー

八十三点と七十九点を彷徨う世界/シェフの気まぐれサラダ

「最後まで自分がついてます」/洋菓子『ハーバー』

ロマーリオにドリブルなら勝てる/冷えた焼きそば

あぶない刑事とジョン/ミートソースパスタ

デトックス、デトックス♪/精進料理

「みんなの分はないから、内緒よ」/いちごみるくキャンディ

「青春とは?」「笹塚」/カレーライス

季節のお便りおじさん/鍋

「イタダキマス!」/一風堂のラーメン

大人の約束は時間がかかる/餃子と高級鮨

今日は何日で、あなたはどなたですか? /サッポロ一番塩らーめん

大雑把な暮らしのススメ/卵かけごはん

「海でも行きたかったね」/高い海鮮丼

「コーコー、ひとつ」/パスタ

人生は何度かはやり直せる/味噌ラーメン

彼女は名物になびかない/『東京ばな奈』

母の涙/ミートソースパスタ

「よし、明日は海に行こう!」/金目鯛の煮付け

褒められて伸びるタイプです/鯵の干物