たれ・ソースの基本とアレンジ571
定番おかずからお店の味まで
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- ¥1,200
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Publisher Description
家族が大好きな定番味、マンネリ打破の目からウロコ味、作ってみたかったけど作れなかった料理の味つけがわかる。和食、洋食、中華、エスニック、スイーツまで、料理の幅が無限に広がる味つけのたれ・ソース571レシピ。まさに一家に一冊のバイブル本登場。
GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2014
November 4
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
128
Pages
PUBLISHER
学研プラス
SELLER
Gakken.inc
SIZE
52.6
MB