たんぱく質たっぷり やせスープ100

◆高たんぱく・低糖質・低カロリー!

糖質10g以下、300kcal以下を実現した

からだと心がすっきり整うスープレシピ集◆



“しっかり食べながらやせられる”

“満足感があって無理なく続けられる”と、

まだまだブームが続く「たんぱく質ダイエット」。

それをスープにしたら…野菜も一緒に食べられて、

汁とともに食材の栄養が余すことなくとれて、

ひと皿で満足感もあって言うことなし!



高たんぱく食材の鶏むね肉、鶏もも肉、ささみ、

豚もも肉、豚ロース肉、豚こま切れ肉、ひき肉から、

鮭、さば、たら、えび、さば缶などの魚介、

豆や大豆製品、卵やチーズを使ったスープまで、

バラエティ豊かに100点にわたって紹介。



鍋に入れたらコトコト煮るだけの手軽さで、

しみじみおいしく、からだが整うひと皿が次々誕生。

すべてのスープに「たんぱく質量・カロリー、糖質量」つきです!



【もくじ】

1.肉のやせスープ

鶏むね肉としめじのゆずこしょうスープ/鶏むね肉とキャベツのレモンクリームスープ/

鶏むね肉とピーマンのごまオイスタースープ/鶏むね肉と白菜の梅麹スープ/

豚もも肉のトマトチゲスープ/ポーククリームジンジャースープ/

厚揚げ入りピリ辛豚汁/豚もも肉とキャベツのアンチョビペッパースープ/

牛肉と大根の香味スープ/牛肉とセロリのナンプラーレモンスープ ほか



2.魚のやせスープ

鮭のムニエル豆乳クリームスープ/さばとピーマンの南蛮風スープ/

たらと明太子の親子スープ/かじきのチャウダー/あじのつみれのすまし汁風/

むきえびと大根のかき玉みそスープ/いかとビーンズのポルトガル風スープ/

かつおのたたきの梅みぞれスープ/さば缶とかぼちゃのみそキムチスープ/

ツナと白菜のゆずこしょうチャウダー ほか



3.豆と大豆製品のやせスープ

大豆と牛ひき肉のグーラッシュスープ/白いマーボー豆腐スープ/

肉豆腐の和風スープ/あさり缶のスンドゥブ風スープ/

厚揚げのピリ辛中華スープ/納豆と豆苗の韓国風スープ/

ミックスビーンズのバジリコスープ ほか



4.卵とチーズのやせスープ

かに玉風とろみスープ/ポーチドエッグとグリーンピースのスープ

卵焼きとねぎの和風スープ/クンパッポンカリー風スープ

カマンベールのオニオン豆乳スープ/

カッテージチーズとほうれんそうのカレースープ 他



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