ちいさなシフォンケー‪キ‬

大人気! かわいい・食べやすい・作りやすいと三拍子そろったちいさなシフォンケーキは、

1人分にちょうどよく、材料費も安上がりで、プレゼントにもぴったり。

日持ちがしづらいシフォンケーキは、ちいさく作って、おいしいうち平らげましょう!

デコレーションしてもかわいいし、塩味にすればホームパーティにぴったりの一品に。

特別な日にも、そうでない日にも、ちいさなシフォンケーキは、

楽しくかわいく、あなたの食卓を彩ってくれるはずです。

撮影:砂原文

主婦と生活社刊



【目次】



part1|ちいさなシフォンケーキ



プレーン[基本の作り方]

香りたつ紅茶

しっとり完熟バナナ

甘ずっぱいオレンジ/さっぱりレモン

ほろにがココア/大人のシナモン

あざやかな抹茶/中華な杏仁

こくのあるメープル/こっくり黒糖くるみ

香ばしいキャラメル

甘い香りのバニラ/ほんのりお酒のラムレーズン

やさしい甘さのにんじん/うまみたっぷり黒ごま





part2|かわいくデコレーション!



ラズベリーのデコレーションシフォンケーキ

クリームチーズとブルーベリー

ハロウィンのかぼちゃ

濃厚なダブルチョコレート

コーヒーのマーブル

じんわり甘いりんご

ココナッツ、パイナップル、マカダミアナッツ

華やぐさくら

モンブランみたいな栗

いちじくとプルーンとカスタード

column|ちいさなラッピング





part3|ちいさなお総菜シフォン



ふわふわチーズ

コーンとベーコン

カレーとツナの粒マスタード風味

イタリアンなトマト、オリーブ、バジル

サーモンとディル

あめ色玉ねぎ

ルッコラと松の実

ポピーシードとクリームチーズ

カマンベールチーズ、アーモンド、黒こしょう

きゅうりとカッテージチーズのミント風味





part4|12cmシフォン型で作るいろいろなお菓子



クグロフ

りんごのアップサイドダウンケーキ

ガトーショコラ

アイスケーキ

フルーツ



その他