はじめてでも簡単!毎日がラクになる電気圧力鍋の絶品レシ‪ピ‬

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いま話題の電気圧力鍋を使ってできるレシピ集。材料2つでできるおかずからレストラン級の料理まで!話題の低温調理レシピも掲載

材料を入れて、スイッチを押すだけで完成する

手軽さがウケて、人気急上昇中の電気圧力鍋。

人気テレビトラマで、主人公が料理に使って話題にもなりました。

そんな、いま話題の電気圧力鍋を使ったレシピ集がこちら。

紹介するのは、材料2つでできるおかずから、

レストラン級の料理、ごちそうまで!

注目が集まっている低温調理のレシピも掲載しています。

内容は、

PART1 主材料2つで作るリピ決定おかず。

PART2 いつものおかずがレストラン級に変身。

PART3 おうちで簡単ごちそうメニュー。

PART 4 低温調理メニュー。

さらに、待ち時間にさっと作れる副菜も紹介。

上島 亜紀(カミシマアキ):料理研究家。ジュニア・アスリートフードマイスター、パン講師、食育アドバイザーの資格をもつ。神奈川県の自宅にて、料理教室「A's Table」を主宰。気軽な家庭料理からおもてなし料理、パンや洋菓子まで得意分野が幅広く、確かな技術を持つ。生活に根ざしたアイディアあふれる料理が人気で、女性誌や単行本を中心にメディアでも活躍。カフェや企業のレシピ提供や監修なども手がける。著書に、『強力粉100g、ベンチタイムなし。90分でできる丸いパン』(成美堂出版)、『らく弁、メインのおかずは10種類だけ』(主婦と生活社)、『頑張らなくていい仕込み1分の冷凍作りおき』(ナツメ社)、『2ステップで、絶品ごちそう料理』(学研プラス)など多数。