ふしぎだらけのウナギ
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Publisher Description
ウナギは日本の食文化を代表する魚。しかし、その生態はわからないことだらけだった。近年になって解明されたウナギ研究の最新版。生物、水産業、食文化、多角的に迫る。
GENRE
Science & Nature
RELEASED
2023
August 31
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
71
Pages
PUBLISHER
岩崎書店
SELLER
Mobilebook.jp, Inc
SIZE
58.8
MB