やせる!健康!骨じょうぶ!和チーズダイエッ‪ト‬

「チーズはたくさん食べても太りません!」
チーズの公式資格チーズシュバリエの称号を持つ、
小原尚敏さんは、チーズと運動でなんと13kgも減量しました。
フランスでは日本の12倍もチーズを食べていて、
フランス人の騎手の減量では、
チーズが使われていることは有名、
またパリコレなどのモデルたちも、チーズを食べてダイエットをしているそう。

最近では、チーズの健康効果として、
肥満改善、骨粗鬆症・血流・認知症・虫歯予防など続々と解明され、
超高齢化社会のニッポンで、もっと手軽においしく食べてほしいのです。

本誌では、特に「和チーズ」というテーマで、
しょうゆやみその日本の調味料や食材を組み合わせて、
チーズが苦手な人でも食べられるレシピを紹介。
超お手軽なレンチンのチーズせんべいをはじめ、
チーズのごちそう、チーズソース&ドレッシング、
チーズのおやつやドリンクなど、今日から1日30gを健康習慣にしてみませんか?