エッセ史上最強! 下味冷凍 THE BEST

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「ラクなのにおいしいから、家族みんなが笑顔」とESSEで大人気の下味冷凍のすべてをこの本にまとめました

家事に仕事に、私たちの毎日は忙しい。
でも、がんばっている家族には、おいしいものをつくって食べさせたい。
とはいえ、そのせいで疲れた顔をしていませんか?
せっかくおいしい料理も、これじゃちょっと楽しめないかも。
だったら、ラクしておいしい料理をつくりませんか?
その強力な味方が「下味冷凍」です。
この本には、凍ったまま調理のできるレシピから、朝をラクにする弁当、さらには、食費節約ワザから余りがちな食材の冷凍保存術まで、みんなが笑顔になれる下味冷凍のすべてをつめ込みました。
おいしければ、家族は笑顔。
ラクにつくれれば、私たちも笑顔。
笑顔あふれる食卓で囲む料理は、どんな高級料理よりもおいしいのです!