カラダによく効く 食材のはなし
身近な食材の成分や効果がよくわかる!
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Publisher Description
野菜、肉、魚など、およそ140種類の身近な食材の栄養成分や、効果・効能をやさしく解説。食材の選び方から保存法、食べ合わせなど、食材の栄養をあますことなく摂取する方法がよくわかる。下ごしらえや調理のコツなど、おいしく食べるためのヒントも満載!
GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2018
August 28
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
128
Pages
PUBLISHER
学研プラス
SELLER
Gakken.inc
SIZE
66.8
MB