ゼロからスタート! 紫貴あきのソムリエ試験1冊目の教科‪書‬

【本書の特徴】

見開き1テーマで完結!見開き毎にオールカラーの図解つきで、読み進めやすい、ソムリエ試験の入門書です。



【こんな方にオススメ】

・ワインが選べるようになりたい

・ワインをもっと深く味わえるようになりたい

・ソムリエ試験に興味があるが、どんな内容なのか知りたい

・試験対策を早めに始めたい



【講師のここがスゴイ】

知識と指導実績を兼ね備えた、トップ講師!

英米の難関試験(WSET(R)Diploma level4)を日本人として9人目、最年少合格。

さらに、ワインスクールでは3500人超の指導実績(クラス全員合格を4度達成)があります。



【丸暗記では難しい試験…だからこそ!】

ソムリエ試験は簡単ではなく、一次試験の合格率は約50%で難化傾向があります。

覚えるべき知識量は電話帳のように分厚いため、闇雲に取り組んでしまうと時間を無駄にしてしまいかねません。



しかし、実は覚えやすくなるコツがいくつもあります。

たとえば、主にフランス(「旧世界」の代表)とアメリカ(「新世界」の代表)の枠組みを覚えてしまうことで、知識の整理が一気に楽になります。

こういった学習のコツが本書にたくさん詰め込まれています。



【ソムリエ試験は覚えるだけじゃない!】

ワインは単にブドウを発酵させたお酒ではありません。歴史や宗教、化学、生物、いろいろな要素が絡み合って作り上げられてきたものです。

ソムリエ試験の勉強をすることで、そういった背景要素を知ることができ、ワインがもっと楽しくなりますよ!