チョコレート効果25周年記念レシピBOOK チョコレート効果食‪堂‬

人気NO.1「健康志向チョコ」(※)「明治 チョコレート効果」の25周年を記念して、

公式のレシピBOOKが登場。高カカオの「チョコレート効果」を

使った、カカオの上質な香りと芳醇なコクの料理、おつまみ、スイーツ、ドリンクは

これでしか味わえない絶品のおいしさ。さらに、「チョコレート効果」の

カカオポリフェノールも摂れるこだわりのヘルシーレシピ集です!

※インテージSRI+健康志向チョコレート市場2021年4月～2022年3月累計ブランド販売金額

カカオ分の含有量72%、86%、95%の3種類が楽しめる「チョコレート効果」だからこそ、

いろいろな使い方ができます。例えば、


・72%は、コク甘なヘルシー「スイーツ化」

・86%は、ヘルシーな「おつまみ化」

・96%は、ヘルシー料理の「隠し味化」

・お湯で溶かせば、かんたんに「ドリンク化」 など、


本作で、その幅広い変化をぜひお楽しみください!

さらに、本書では、バリスタ、バーテンダー、サウナー、キャンパー、脳科学者といった

5人の専門家たちが、

お酒の席、ティータイム、サウナ、キャンプ、仕事や勉強での

「チョコレート効果」の楽しみ方を提案。


「美と健康を考えた、高カカオポリフェノール」をうたう「チョコレート効果」を味わいつくせる1冊です。