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発行者による作品情報

お菓子研究家、荻田尚子さんのハンドミキサーレシピをまとめたら、こんなすてきな本ができました! ハンドミキサーはお菓子作りに欠かせない道具の一つ。ロールケーキやシフォンケーキ、パウンドケーキ、タルト、クッキー、シュークリームなど、誰でも一度は作ってみたいベーシックなお菓子作りに大活躍します。ぜひハンドミキサーでお気に入りのお菓子を作ってみてください。失敗なく作れるので、お菓子作りがもっと楽しくなるはず! 撮影/南雲保夫、イラスト/佐藤遊。主婦と生活社刊。

ジャンル
料理/酒
発売日
2014
1月6日
言語
JA
日本語
ページ数
98
ページ
発行者
主婦と生活社
販売元
Mobilebook.jp, Inc
サイズ
86.5
MB

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