フード左翼とフード右翼
食で分断される日本人
-
-
3.7 • 3 Ratings
-
-
- ¥800
-
- ¥800
Publisher Description
今、日本人は食を巡って大きく二つに分かれている。食の安全のためにお金を使うことを厭わない人々と、安全よりも安さと量を重視する人々。食べ物を通して歴史や社会を読み解きながら、日本人の新たな政治意識を導き出す。
GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2013
December 30
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
216
Pages
PUBLISHER
朝日新聞出版
SELLER
Asahi Shimbun Publications Inc.
SIZE
1.5
MB