マーマレード&ピール marmalade & peel
フレッシュ! サワー! ビター! 三位一体の夏ミカン・レシピ !
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5.0 • 3件の評価
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- ¥400
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発行者による作品情報
これはワンテーマ、つまり材料を「夏ミカン」だけに絞ったレシピ本。
しかもそのレシピは、「マーマレード&ピール」+「ピールを使ったお菓子」=6つだけ。
毎年さわやかな香りに誘われる夏ミカン、その「ひとつ」を極めたレシピブックです。
++「ひとつ きわめる シリーズ」はワンテーマで選ばれた「レシピや素材」をお届けします。
次回の「シリーズ3」は「鶏ひき肉」。簡単なのに類を見ない美味しさ! オリジナルのレシピでのお届けです!
++この本は「Pages」の「固定レイアウト型」を使って製作されました。
カスタマーレビュー
kinokokemuri
、
また作りたくなるレシピ
河内晩柑やポメロでピールを作ったことはありましたが、夏みかんのピールは苦味が少なく美味しかったです。アレンジレシピも作りやすく、いろいろ楽しめそうです。
チクチックル
、
贅沢なレシピ
コアントローをたっぷりと使った本格レシピです。夏みかんが手に入ったら、ぜひ作ってみたい!
おまけの、お菓子レシピも侮れません。