メイン10分、サブ5分 山盛り野菜レシピBOOK

忙しくても、時間のない日も、なんとか野菜をとりたい!

メインおかず10分、サブおかず5分のレシピなら、調理時間はなんと15分でいいんです!しかも、一日でとりたい野菜量350gの半分以上が、この定食でいっぺんにとれるんです。山盛りの野菜に早く、おいしく火を通す4つの「時短テク」もご紹介!


《コンテンツの紹介》


【Part 1】15分で山盛り 野菜定

なすと豚肉の甘みそ炒め定食/かぶと鶏ももの塩炒め定食/大根と豚こまボールのカレー炒め定食/ちぎりキャベツの肉みそサラダ定食/とろり牛肉あんかけサラダ定食/水菜の韓国風チキンサラダ定食/小松菜のキーマカレー定食/ほうれん草とチキンのクリーム煮定食/キャベツと豚こまのチーズ蒸し定食/ブロッコリーとえびの塩バター蒸し定食


【Part 2】メイン10分、サブ5分で完成!野菜引き 速攻おかずカタログ

もやしのおかず/キャベツのおかず/大根のおかず/きのこのおかず/トマトのおかず/長いも・じゃがいものおかず


【Part 3】山盛り 野菜スパゲティ

かぼちゃとひき肉のとろとろスパゲティ/キャベツとソーセージのクリームスパゲティ/小松菜と豚肉のゆずこしょうスパゲティ ほか


【Part 4】野菜が主役 カンタンおやつ

かぼちゃの豆乳プリン/さつまいもと栗のパイ/かぼちゃの和風パンケーキ/ほうれん草たっぷり蒸しパン ほか


※本書は『オレンジページ2013年11月2日号』の特別付録をもとにしたデジタル限定の復刻版です。

※紙版の特別付録とは、本書コンテンツが一部異なる場合や一部のページが掲載されない場合があります。