ヨーロッパ 美食旅行
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Publisher Description
まだ見ぬ美食を求めて欧州を巡る旅に出た。
パリのビストロ、ローマのトラットリア、モスクワの農園、クロアチアの食堂……。『イベリコ豚を買いに』『食の達人たち』『サービスの達人』などで知られる人気ノンフィクション作家が巡る、ヨーロッパ20都市、美食の旅。